*本系统功能模块、字段参数,均可结合用户实际业务需求调整,可增可减,以达到最佳业务管理流程的体验!
编号 | 模块名称 | 字段参数 |
1 | 供应商管理 | 供应商名称、联系人、联系方式、供应商评估、供应商证书有效期、供应商风险评估、供应商合作情况、供应商原料质量报告、供应链透明度、供应商审核记录等 |
2 | 原料管理 | 原料名称、原料供应商、原料批次、原料质量、原料存储条件、原料检测记录、原料风险评估、原料使用情况、原料追溯记录、原料供应合规性等 |
3 | 生产管理 | 生产批次、生产日期、原材料使用量、生产工艺、生产人员、生产线清洁情况、生产设备维护记录、生产环境卫生评估、生产计划、生产质量控制等 |
4 | 检验检测 | 检验检测报告、检测项目、检测标准、检测方法、检测仪器、采样记录、检测结果解读、检测记录、品质控制指标、检测人员等 |
5 | 质量控制 | 质量控制计划、不良品处理、抽样检验计划、不合格品处理记录、质量异常报告、质量培训记录、纠正预防措施、质量问题追溯、不良品统计、质量风险评估等 |
6 | 监管合规 | 法规合规性、监管部门要求、安全生产标准、许可证证书、监管报告、监管巡查记录、监管政策更新、食品安全培训、安全生产检查、安全预警通知等 |
7 | 记录管理 | 文件管理、文档审批流程、培训记录、事故报告、问题记录、变更管理、内部审计记录、SOP文件、样品留存、信息通知记录等 |
8 | 产品追溯 | 产品批次、生产日期、产品原料来源、产品加工工艺、产品发货记录、销售渠道、产品售后反馈、产品召回记录、关联文件记录、追溯查询功能等 |
9 | 应急预案 | 食品安全事件、应急联系人、应急预警通知、应急处理流程、应急演练记录、应急设备与物资、应急响应时间要求、应急信息通信、应急预警系统、风险分析与评估等 |
10 | 培训管理 | 培训计划、培训内容、培训人员名单、培训时间、培训讲师、培训材料、培训效果评估、培训记录、培训证书、培训成绩等 |